Новости законодательства и стандартов для бизнеса от «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ»

Стандартизация Стандартизация

В октябре 2025 года Росстандарт утвердил стандарты для амарантового масла, пива, животных и растительных жиров и масел, кормов для животных. Также ведомство внесло поправки в 5 межгосударственных стандартов, получивших согласование в Казахстане и Армении. Новые стандарты: ГОСТ 35316-2025 “Масло амарантовое нерафинированное. Технические условия” вступает в силу 1 февраля 2026 года; ГОСТ ISO/TS 22115-2025 “Жиры и […]

Нововведения Нововведения

С 1 ноября 2025 года в России вступает в силу новый этап обязательной маркировки растительных масел — в соответствии с постановлением Правительства РФ от 27 мая 2024 года № 676.На этом этапе производители, поставщики и продавцы обязаны передавать в систему «Честный знак» расширенные данные о движении продукции. Обязательная маркировка распространяется на следующие виды растительных масел […]

Законодательство Законодательство Нововведения

Государственная Дума приняла во втором и третьем чтениях приняла законопроект, ужесточающий правила рекламы тонизирующих напитков.  Согласно новым нормам, все рекламные аудио- и видеоролики будут обязаны содержать предупреждение о вреде такой продукции для здоровья. При этом в них запрещается делать акцент на полезных свойствах входящих в состав добавок или витаминов. Также документ содержит положение о запрете […]

Стандартизация Стандартизация

Утверждение технического регламента ЕАЭС о безопасности алкогольной продукции вновь перенесено — на этот раз до 1 июля 2026 года. Документ, принятый в 2018 году, до сих пор не работает из-за фундаментальных противоречий с российским правом. Яркий пример — определение вина. В России к нему относят только продукцию из из винограда, а по нормам ЕАЭС допускаются […]

Пищевая безопасность Пищевая безопасность

В Республике Бурятия зафиксирована масштабная вспышка кишечной инфекции, связанная с употреблением готовой еды. Число пострадавших приближается к 90, при этом у 11человек диагностирован сальмонеллез. Как сообщила министр здравоохранения региона Евгения Лудупова, почти половину от общего числа заболевших составляют дети — 49 несовершеннолетних. Госпитализация потребовалась 55 гражданам, из которых 34 — дети. Состояние большинства пациентов оценивается […]

Стандартизация Стандартизация

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) опубликовало текст нового национального стандарта для пивоваренной продукции — ГОСТ Р 72295-2025 «Пиво. Общие технические условия».  Документ, утверждённый приказом № 1053-ст от 15 сентября 2025 года, должен вступить в силу с 1 января 2027 года. При этом производителям предоставляется возможность досрочного перехода на новые требования. Одновременно с […]

Пищевая безопасность Пищевая безопасность Законодательство Общественное питание

Федеральная антимонопольная служба обращает внимание на особые требования к организациям, которые поставляют продукты питания или предоставляют услуги общепита для учреждений социальной сферы. Речь идет о больницах, школах, детских лагерях и других социальных организациях. В частности, ключевым требованием для потенциальных поставщиков является отсутствие у их должностных лиц административных наказаний за несоблюдение санитарно-эпидемиологических правил. Служба уточняет, что […]

Пищевая безопасность Пищевая безопасность Роспотребнадзор

Региональное управление Роспотребнадзора обнародовало итоги масштабной проверки качества мяса и мясных полуфабрикатов, произведенных и реализуемых в Иркутской области. За девять месяцев текущего года специалисты исследовали более тысячи образцов продукции, и результаты оказались далеко не безупречными. По данным ведомства, в 4,9% образцов были зафиксированы нарушения по микробиологическим показателям — это говорит о возможном присутствии патогенных микроорганизмов. […]

Нововведения Нововведения Пищевая безопасность

В России появится новая система межведомственного ветеринарного надзора, основанная на цифровых индикаторах риска. Благодаря этому решения в отношении нарушителей будут приниматься значительно быстрее. Об этом рассказал руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт. Единая система мониторинга В проекте объединяются усилия Россельхознадзора, Роспотребнадзора, Федеральной налоговой службы, силовых структур и других ведомств. Их базы данных будут интегрированы в единую систему, […]

Законодательство Законодательство Нововведения

Минпромторг разработал правила маркировки мясных изделий, субпродуктов и продуктов из мясного жира. Соответствующий проект постановления правительства уже размещен на официальном портале для обсуждения нормативных правовых актов. В качестве подготовительного этапа до конца 2025 года в России будет запущен эксперимент по добровольной маркировке мясных изделий, включая субпродукты и продукты из мясного жира. Участие в этой пробной […]

Нововведения Нововведения Роспотребнадзор

Под действие разрешительного режима попадают три новые категории: икра осетровых и лососевых рыб, безалкогольное пиво, а также отдельные технические средства реабилитации — костыли, ортезы, ортопедические матрасы, подушки и ряд других изделий. Разрешительный режим предусматривает два формата проверки. Основной — онлайн-контроль: касса в момент покупки в реальном времени обращается к системе «Честный ЗНАК» и сверяет код […]

Пищевая безопасность Пищевая безопасность Роспотребнадзор

В Левобережном районе Воронежа суд временно остановил работу мясоперерабатывающего предприятия ООО «АРГУС». Основанием для такого решения стали результаты проверки, проведённой региональным управлением Роспотребнадзора. Инспекторы выявили целый ряд нарушений санитарно-эпидемиологических норм. Проверка показала, что на производстве не соблюдались требования к чистоте помещений и инвентаря. Контроль за качеством поступающего сырья и условиями хранения готовой продукции практически отсутствовал. […]

Торговые сети Торговые сети

Российское подразделение компании «АШАН Ритейл Россия» анонсировало запуск новой продуктовой линейки под собственной торговой маркой (СТМ) «АШАН Регионы России». Коллекция объединила 18 SKU из разных уголков страны. В ассортимент вошли знаковые продукты, ставшие визитной карточкой своих территорий: белёвская пастила и смоква без сахара (Тульская область), татарский чак-чак, вятские пряники (Киров), основы для морсов из карельских […]

Стандартизация Стандартизация

В сентябре 2025 года Росстандарт утвердил стандарты для продукции из мяса птицы, отрубей, кондитерских изделий, плодовых и ягодных культур. Также ведомство внесло поправки в 21 межгосударственный стандарт, которые получили согласование от Туркменистана, и изменения в текст для стандартов на сельскохозяйственные семена и мясные консервы для детей. Новые стандарты: ГОСТ 31936-2025 “Продукция из мяса птицы. Полуфабрикаты […]

Законодательство Законодательство Нововведения

Росалкогольтабакконтроль напоминает компаниям и индивидуальным предпринимателям, работающим в сфере производства и оборота табачных изделий и никотиносодержащей продукции, о необходимости актуализировать данные о своих лицензиях. Сделать это необходимо до 1 декабря 2025 года. Основанием для этого послужили поправки в законодательство, которые вступили в силу с 1 сентября 2025 года. Изменения были внесены Федеральным законом от 23.05.2025 […]

Торговые сети Торговые сети

В Калининградской области начал работу новый распределительный центр торговой сети «Пятёрочка». Современный логистический комплекс, расположенный в Гурьевском городском округе, занимает площадь 26,5 тысячи квадратных метров. Мощности центра позволяют обрабатывать до 1,6 тысяч паллетомест ежесуточно и хранить свыше 5 тысяч наименований товаров, что гарантирует бесперебойное снабжение примерно 300 магазинов «Пятёрочка» и «Виктория» в регионе. Для обеспечения […]

Прочее Прочее

В Самаре вынесен приговор по делу о массовом отравлении поддельным сидром «Мистер Сидр», жертвами которого в 2023 году стали 50 человек в разных регионах России. 22 сентября Красноглинский районный суд признал виновными руководителя ООО «Анди» Анара Гусейнова и поставщика сырья Артёма Айрапетяна по ч. 3 ст. 238 УК РФ. Гусейнов получил девять лет лишения свободы, […]

Законодательство Законодательство Нововведения

11 сентября 2025 года вступило в силу постановление Правительства Российской Федерации № 1403, которым внесены изменения в ранее принятое постановление от 23 декабря 2021 года № 2425. Документ закрепляет продление действия сертификатов соответствия и деклараций, выданных на продукцию, проходящую обязательную оценку соответствия. Мера распространяется на те товары, для которых в мае 2025 года были пересмотрены […]

Нововведения Нововведения Законодательство

Согласно постановлению Правительства РФ № 1415 от 13 сентября 2025 года начало обязательной маркировки пивной и безалкогольной продукции в потребительской упаковке перенесено с 1 сентября на 1 декабря 2025 года. На переходный период для участников рынка действует особое условие: формирование и передача универсальных передаточных документов (УПД) с необходимыми реквизитами обязательны лишь в том случае, если […]

Общественное питание Общественное питание Роспотребнадзор

В России готовится к запуску система, которая позволит гражданам получать достоверные сведения о кафе и ресторанах. Об этом сообщила руководитель Роспотребнадзора Анна Попова. По ее словам, ведомство работает над масштабной информационной платформой, где будет собрана открытая информация о деятельности объектов общественного питания и не только. Инициатива принадлежит членам Общественного совета при Роспотребнадзоре, которые предложили создать […]

Торговые сети Торговые сети Сельское хозяйство

X5 Group, управляющая федеральными торговыми сетями «Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Чижик», объявила о запуске сотрудничества с крестьянским хозяйством И.И. Пиреева. Предприятие станет первым агроагрегатором по поставкам фермерской плодоовощной продукции в Новгородской области. В рамках партнёрства хозяйство будет обеспечивать поставки овощей в распределительные центры X5, расположенные в северо-западном и центральном регионах страны. На территории агрооператора размещены современные […]

Торговые сети Торговые сети Мероприятия Поддержка бизнеса

X5 Group, управляющая торговыми сетями «Перекресток», «Пятерочка» и «Чижик», в ходе Восточного экономического форума заключила соглашения о сотрудничестве с тремя регионами Дальнего Востока. Совместно с руководством субъектов компания договорилась о развитии продовольственного рынка в Амурской области, расширении партнерства в Еврейской автономной области, а также о взаимодействии с Хабаровским краем. Основная цель соглашений — создание благоприятных […]

Роспотребнадзор Роспотребнадзор Пищевая безопасность

В Красноярске приостановлена деятельность компании «МясоЕшьКа» (ООО «ФрешМит24») — производство не будет работать ближайшие 90 дней. Такое решение принято по итогам внеплановой проверки Роспотребнадзора, выявившей серьёзные нарушения санитарных требований. В цехах температура воздуха поднималась до +27 °C, при этом в помещениях отмечалось скопление насекомых. Сотрудники Роспотребнадзора установили, что охлажденное сырье — свинина и говядина — […]

Нововведения Нововведения Законодательство Торговые сети

С 1 сентября 2025 года в России начал действовать закон, защищающий производителей продуктов питания от штрафов за недопоставку несогласованных объемов продукции. Ранее механизм планирования поставок в розничные сети был непрозрачным: торговые сети могли в одностороннем порядке запросить больше товара, чем было оговорено, а при невыполнении этого требования накладывали на поставщиков штрафные санкции. Новый закон, подписанный […]