Пищевая безопасность

Стандартизация Стандартизация Законодательство Пищевая безопасность Роспотребнадзор

Методические рекомендации МР 3.5.0353-24 помогут правильно организовать санитарную обработку помещений, оборудования и инвентаря на предприятиях пищевой промышленности.

Пищевая безопасность Пищевая безопасность Общественное питание Роспотребнадзор

Роспотребнадзор в ходе проверок выявил многочисленные нарушения в работе федеральной сети ресторанов “Теремок”.

Общественное питание Общественное питание Пищевая безопасность

С 1 по 4 сентября в центральную районную больницу г. Сегежи, Республика Карелия, обратились 87 человек с признаками отравления после употребления шаурмы.

Роспотребнадзор Роспотребнадзор Пищевая безопасность

Роспотребнадзор провел внеплановые проверки в магазинах сети Eurospar в Москве, расположенных на улицах Ферганская и Ленинская Слобода. В результате этих проверок были выявлены нарушения санитарных норм и требований технического регулирования.

Общественное питание Общественное питание Пищевая безопасность Роспотребнадзор

В Казани на 30 дней приостановлена деятельность кафе после того, как у шести посетителей данного заведения была выявлена кишечная инфекция.

Пищевая безопасность Пищевая безопасность Роспотребнадзор

Куйбышевский районный суд Санкт-Петербурга постановил приостановить работу цеха по производству кулинарной продукции на 35 суток. Причиной для того стало заражение сальмонеллезом 7 человек, приобретавших курицу-гриль в супермаркете Eurospar.

Пищевая безопасность Пищевая безопасность Общественное питание Роспотребнадзор

Автором обращения в ведомство с просьбой провести проверки производителей готовой еды стал вице-спикер Госдумы Борис Чернышов.

Общественное питание Общественное питание Пищевая безопасность

После случаев массового отравления в северной части столицы, было инициировано уголовное дело по факту оказания услуг, угрожающих жизни и здоровью потребителей (ч. 1 ст. 238 Уголовного кодекса РФ).

Общественное питание Общественное питание Пищевая безопасность

На фоне распространения в прессе сведений о том, что 13 человек пострадали от употребления роллов, произведенных на одном из курских предприятий, отделение Россельхознадзора по Орловской и Курской областям экстренно присоединилось к изучению обстоятельств и факторов инцидента.