Инновации
Инновации Инновации Исследования
Израильские ученые смогли значительно снизить цену искусственного мяса
Израильские ученые разработали инновационный биореактор для производства искусственного мяса, который существенно снижает затраты благодаря увеличению плотности клеток и исключению дорогих животных компонентов из процесса. Стоимость полученного таким образом мяса теперь сравнима с ценой экологически чистой курятины с американских фермерских хозяйств.
23.08.2024
Читать полностью
Стандартизация Стандартизация Инновации
Росстандарт утвердил ГОСТ на измерение ГМО в продуктах
Росстандарт официально утвердил новый национальный стандарт по методам измерения генетически модифицированных организмов (ГМО).
06.06.2024
Читать полностью
Инновации Инновации Сельское хозяйство
Новое приложение от российских студентов поможет выявлять болезни растений по фото
Студенты Оренбургского государственного университета (ОГУ) разработали мобильное приложение «Агролаб», предназначенное для диагностики болезней растений по фотографиям.
15.04.2024
Читать полностью
Сельское хозяйство Сельское хозяйство Инновации Нововведения
Россельхознадзор разработал методику определения более 700 пестицидов
Федеральный центр охраны здоровья животных (ФГБУ “ВНИИЗЖ”) по инициативе Россельхознадзора разработал методику, с помощью которой можно определять наличие более 700 видов пестицидов в овощах, фруктах, зеленой массе, вегетативных частях растений, сухофруктах, ягодах и специях хромато-масс-спектрометрическими методами.
19.02.2024
Читать полностью
Инновации Инновации Исследования
В США выдали первые разрешения на производство куриного мяса из клеток
Минсельхоз США выдал компаниям Upside Foods и Good Meat разрешения продавать куриное мясо, выращенное в лаборатории из клеток птиц. Таким образом, Соединенные Штаты стали вторым после Сингапура государством в мире, где разрешена продажа мяса, произведенного в лаборатории из клеточного материала. Этому шагу предшествовало решение Управления по санитарному надзору за качеством продуктов и медикаментов (FDA) о […]
23.06.2023
Читать полностью
Инновации Инновации Сельское хозяйство
Робот botANNIC поможет найти больные и поврежденные фрукты
Он представляет собой роботизированную колесную платформу, которая способна следить за состоянием плодов в садах, выявлять больные или поврежденные фрукты и на основе полученных данных создавать карту болезней растений садового хозяйства.
25.05.2023
Читать полностью
Российские ученые нашли способ удешевить выращивание овощей и зелени в теплицах
Ученые Сибирского федерального университета (СФУ) разработали ПО для контроля процессов выращивания растений в сити-фермах и нейросеть, которая умеет отбраковывать некачественный посевной материал.
13.01.2023
Читать полностью
Инновации Инновации Пищевая безопасность
Ученые ДВФУ разработали съедобную упаковку для продуктов питания
Ученые ДВФУ разработали съедобную упаковку для продуктов питания, которая умеет определять их свежесть и менять цвет, когда продукт испортился.
09.12.2022
Читать полностью
Импортозамещение Импортозамещение Инновации
В России запустили производство горохового протеина-изолята
АО “ОХК “Уралхим” совместно с Минпромторгом РФ открыли первое и единственное на данный момент в России предприятие по производству горохового изолята.
08.12.2022
Читать полностью