Пищевая безопасность
Система менеджмента качества
Торговые сети
Исследования
Законодательство
Экспорт
Импортозамещение
Стандартизация
251В России появится новая система межведомственного ветеринарного надзора, основанная на цифровых индикаторах риска. Благодаря этому решения в отношении нарушителей будут приниматься значительно быстрее. Об этом рассказал руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.
Единая система мониторинга
В проекте объединяются усилия Россельхознадзора, Роспотребнадзора, Федеральной налоговой службы, силовых структур и других ведомств. Их базы данных будут интегрированы в единую систему, что позволит обмениваться информацией в реальном времени. Анализ собранных данных возьмёт на себя искусственный интеллект.
Так, Россельхознадзор предоставит сведения о ветеринарной безопасности, силовые органы — данные о законности происхождения продукции, а Роспотребнадзор — информацию о ситуации на рынке розничной торговли.
Благодаря цифровому взаимодействию всех ведомств, нарушения в цепочке поставок можно будет выявлять быстрее и точнее, а меры реагирования — принимать комплексно и без задержек.
По словам главы Россельхознадзора, созданная ведомством система уже сегодня способна обрабатывать около пяти миллиардов ветеринарных сертификатов в год, а число применяемых мер контроля ежемесячно выросло более чем в двести раз.
Цифровые индикаторы риска
В ближайшее время ряд нормативных показателей, используемых при оценке рисков, также будет переведен в цифровой формат. Сергей Данкверт назвал ключевые индикаторы, которые станут частью этой системы.
Так, система будет фиксировать случаи значительного роста заболеваний животных, их падежа или вынужденного убоя — если такие показатели увеличиваются более чем на двадцать процентов в течение тридцати дней подряд по сравнению с аналогичным предыдущим периодом.
Аналогичный цифровой сигнал будет срабатывать и в тех ситуациях, когда на предприятиях убоя или переработки животных резко возрастает число утилизированных или уничтоженных партий продукции — также более чем на двадцать процентов в течение десяти дней.
Особое внимание уделяется несоответствию данных о количестве выпускаемой продукции. Если объем товара, указанный при вводе в оборот через систему маркировки, неоднократно не совпадает с данными ветеринарных сопроводительных документов, система автоматически зафиксирует такое расхождение как признак риска.
Кроме того, цифровые индикаторы позволят выявлять случаи, когда предприятия оформляют ветеринарные документы на рыбную или мясную продукцию без подтверждения происхождения используемого сырья в государственной информационной системе «ВетИС». Повторение подобных фактов в течение двух месяцев станет основанием для тщательной проверки производителя.
