Skip to main content

Концепция сети магазинов малых форматов “Около” от X5 Group

Около

Группа компаний X5 Group, управляющая торговыми сетями “Перекресток”, “Пятерочка” и “Чижик”, опубликовала на своем сайте концепцию планируемой к открытию сети магазинов малых форматов “Около”. Запуск торговой сети был анонсирован X5 Group в октябре, она будет развиваться по франчайзинговой модели.

“Около” будет представлена магазинами трех форматов: “стандарт” площадью от 120 до 150 кв.м, “медиум” площадью от 90 до 120 кв.м и “экспресс” площадью от 60 до 90 кв.м. По размещенным на сайте X5 материалам видно, что в основе фирменных цветов сети “Около” – сочетание бирюзового и оранжевого: они используются в оформлении вывески, интерьера и экстерьера.

Управлять магазинами будут партнеры компании по договору франшизы. Договор будет заключаться на 5 лет. Партнеру будет необходимо закупить у X5 товар на сумму от 1 млн рублей с учетом НДС.

В магазинах сети также планируются специальные зоны, в которых будут располагаться кафетерии со столиками, кофемашиной, выпечкой и постамат. Партнерам будет доступна возможность оказывать услуги по выдаче заказов для предпринимателей за вознаграждение в размере 5% от их стоимости.

Рекомендуем почитать

Законодательство Законодательство

Продажу опасной продукции будут блокировать через систему маркировки

Государственная Дума сразу во втором и третьем чтениях одобрила закон, направленный на ускорение вывода из оборота потенциально опасной продукции. Документ предусматривает возможность оперативного ограничения реализации товаров с использованием государственной системы маркировки и мониторинга (ГИС МТ), оператором которой является Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ). Основная задача закона — сократить время, необходимое для прекращения продажи продукции, которая […]

Стандартизация Стандартизация Нововведения

Вступили в силу новые стандарты для слабоалкогольных и безалкогольных напитков 

С 1 июля 2026 года прекращено действие ряда государственных стандартов (ГОСТ), регулирующих производство алкогольной и безалкогольной продукции. Вместо них введены новые межгосударственные стандарты. Прекратили действие следующие документы: ГОСТ Р 55292-2012 «Напитки пивные. Общие технические условия». Стандарт отменен на основании приказа Росстандарта от 24.11.2021 № 1554-ст. Вместо него действует ГОСТ 34796-2021 «Напитки пивные. Общие технические условия».ГОСТ […]

Стандартизация Стандартизация

Вступил в силу ГОСТ на пивные напитки

С 1 июля в России начал действовать новый межгосударственный стандарт, регулирующий производство пивных напитков – «ГОСТ 34796-2021. Межгосударственный стандарт. Напитки пивные. Общие технические условия». Согласно обновленному ГОСТу, минимально допустимая высота пены снижена с 30 до 15 мм, а требование к ее стойкости – с трех до одной минуты. Также документ устанавливает допустимое отклонение по объемной […]

Стандартизация Стандартизация Законодательство

Перенесен срок вступления в силу Технического регламента ЕАЭС «О безопасности алкогольной продукции» (ТР ЕАЭС 047/2018)

В соответствии с Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20 мая 2026 года № 62, которым внесены изменения в Решение Совета ЕЭК от 5 декабря 2018 года № 98, дата начала действия Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности алкогольной продукции» (ТР ЕАЭС 047/2018) перенесена с 1 июля 2026 года на 1 января 2027 года. […]

Торговые сети Торговые сети Сельское хозяйство

«Магнит» нарастил число партнеров по программе агроконтрактации на 20%

Торговая сеть «Магнит» расширила сотрудничество с сельхозпроизводителями в рамках программы агроконтрактации. За год количество предприятий-партнеров выросло на 20% и достигло 175. С начала сезона 2026 года к программе присоединились свыше 30 новых хозяйств из различных регионов страны. Уже этим летом поставки свежих овощей открытого грунта в магазины сети начнут 15 фермерских хозяйств Московской области и […]

Нововведения Нововведения

Обязательная маркировка распространяется на шоколад, жевательную резинку и карамель

С 1 июля 2026 года в России начинается новый этап внедрения системы цифровой маркировки кондитерских изделий – в соответствии с постановлением Правительства РФ от 31.05.2025 № 818. Под новые требования попадают кондитерские изделия. В их числе и белый шоколад, не содержащий какао. Также обязательной станет маркировка шоколада и других готовых продуктов с какао в составе. […]

Стандартизация Стандартизация

Новые стандарты для пищевой отрасли за июнь 2026 года

В июне 2026 года Росстандарт утвердил стандарты для молочных белков, продуктов переработки молока, молока и молочной продукции, а также ряд поправок и изменений в действующие стандарты. Новые стандарты: ГОСТ Р 72675-2026 “Изолят сывороточных белков сухой. Технические условия” вступает в силу 1 января 2027 года; ГОСТ Р 72676-2026 “Гидролизат сывороточных белков сухой. Технические условия” вступает в […]

Стандартизация Стандартизация

Росстандарт утвердил новый ГОСТ для пломбира и сливочного мороженого

Росстандарт опубликовал новый межгосударственный стандарт, регламентирующий технические условия для пломбира, молочного и сливочного мороженого. Стандарт описывает физико-химические показатели продукта: от минимальной массовой доли жира до допустимого объема сиропов и наполнителей. Согласно ГОСТу, жир в продукции должен быть исключительно молочного происхождения. Для сливочного мороженого его объемная доля устанавливается на уровне не менее 8%, для пломбира – […]

Пищевая безопасность Пищевая безопасность Роспотребнадзор

В Астраханской области произошло массовое отравление

В Астраханской области зафиксирована вспышка сальмонеллеза, связанная с употреблением готовой продукции из гастронома «Михайловский». После покупки и употребления блюд из магазина были госпитализированы 23 человека, один из пострадавших скончался. По данным регионального управления Роспотребнадзора, лабораторные исследования подтвердили сальмонеллез у 26 человек. О массовом заболевании сообщили в следственном управлении СК России по Астраханской области. По предварительной […]

Законодательство Законодательство

Госдума одобрила заморозку лимитов по уплате НДС для плательщиков на УСН

Депутаты приняли во втором и третьем чтениях законопроект, который до 2029 года замораживает действующий порог выручки для малого бизнеса на упрощенной системе налогообложения (УСН). Напомним, превышение этого лимита влечет за собой обязанность по уплате налога на добавленную стоимость (НДС). Законопроект №1256655-8 внесли в Госдуму в июне. Поправки вносятся в статью 145 Налогового кодекса. Ключевое предложение […]

Стандартизация Стандартизация Общественное питание Торговые сети

Роскачество заканчивает разработку стандарта для готовой еды

О ходе работы над документом в интервью «Российской газете» рассказал руководитель ведомства Максим Протасов. Новый ГОСТ создается при участии крупных ритейлеров и представителей общепита. Его главная цель — сформировать единые требования к производству, условиям хранения и реализации готовой еды. Практически все ведущие торговые сети рассматривают этот сегмент как ключевой драйвер своего роста. При этом современный […]

Нововведения Нововведения Законодательство

Опубликованы поправки к правилам маркировки молочной продукции

На официальном портале правовой информации опубликовано Постановление Правительства РФ от 15.06.2026 № 745, которым вносятся изменения в правила маркировки молочной продукции.  Согласно нововведениям, с 1 ноября 2026 года участники оборота обязаны наносить идентификационные знаки на групповую упаковку и готовые наборы продукции. А с 1 февраля 2027 года к этому добавляется требование передавать в систему данные […]

Стандартизация Стандартизация

Росстандарт работает над ГОСТами на испытания продуктов

Глава Росстандарта Антон Шалаев в интервью ТАСС на полях ПМЭФ-2026 рассказал о масштабной работе по обновлению и внедрению в России государственных стандартов, посвящённых методам исследований, испытаний и аналитики продуктов питания. По словам руководителя ведомства, в конце 2025 года совместно с Минсельхозом была разработана перспективная программа стандартизации в этой сфере. Основной акцент в ней сделан именно […]

Стандартизация Стандартизация

Утверждены ГОСТы на ингредиенты для детского питания

Росстандарт утвердил ряд новых национальных стандартов для молочной продукции и компонентов, используемых в производстве детского питания. Стандарты призваны стимулировать развитие отечественной базы молочных ингредиентов, унифицировать требования к их безопасности и качеству, а также усовершенствовать методы контроля на молочном рынке. Речь идет о продуктах, получаемых в результате глубинного фракционирования молока — технологии, позволяющей разделить сырье на […]

Роспотребнадзор Роспотребнадзор Законодательство Общественное питание

Роспотребнадзор утвердил новые санитарные правила

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) утвердила обновленные версии санитарных правил.  Документы регламентируют условия труда, работу отдельных видов транспорта и объектов транспортной инфраструктуры, деятельность розничных торговых точек и рынков, реализующих продукты питания, организацию общественного питания, процессы воспитания, обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи, а также эксплуатацию зданий, […]

Стандартизация Стандартизация

В России начал действовать ГОСТ для экологичных фруктов

С 1 июня 2026 года вступил в силу ГОСТ Р 72024–2025 «Продукция и продовольствие с улучшенными характеристиками. Фрукты свежие. Общие технические условия». Стандарт регламентирует требования к семечковым культурам (яблоки, груши, айва, рябина, ирга) и косточковым плодам (абрикосы, персики, сливы, вишня, алыча). Разработка стандарта велась в соответствии с Федеральным законом № 159-ФЗ «О сельскохозяйственной продукции, сырье […]

Стандартизация Стандартизация

Новые стандарты для пищевой отрасли за май 2026 года

В мае 2026 года Росстандарт утвердил стандарты для кукурузного масла и низина, а также поправки и изменения в стандарты для пресервов из мидий, вина, оборудования для пищевой промышленности, анализа флейвора пищевых продуктов, семян масличных, заготовленных зерновых и бобовых. Новые стандарты: ГОСТ 8808-2026 “Масло кукурузное. Технические условия” вступает в силу 1 сентября 2027 года; ГОСТ Р […]

Пищевая безопасность Пищевая безопасность Общественное питание Роспотребнадзор

Норовирус у сотрудника пищеблока стал причиной массового отравления детей в Красноярске

В Красноярске завершается расследование вспышки кишечной инфекции в кадетском корпусе. По данным регионального управления Роспотребнадзора, источником заражения, вероятнее всего, стал один из работников кухни, у которого обнаружен норовирус. Как уточнили в ведомстве, генетический материал (РНК) вируса выявлен у сотрудника пищеблока. Предположительно, именно он заразил 35 учащихся. Инфекция могла попасть в еду при порционировании готовых блюд. […]