Пищевая безопасность
Система менеджмента качества
Торговые сети
Исследования
Законодательство
Экспорт
Импортозамещение
Стандартизация
3 232Сертификат ХАССП – это документ, который интересен многим компаниям, работающим в цепи поставок пищевой продукции и общепите. Его получение положительно сказывается на работе предприятия и дает ему массу преимуществ. В этой публикации мы расскажем, как выглядит сертификат ХАССП, что и в какой последовательности располагается на нем и покажем фото образца сертификата ХАССП.
В верхней части сертификата ХАССП располагается информация об органе сертификации, его адрес и контактные данные, а также сведения о Системе добровольной сертификации (СДС), которая ему принадлежит и ее номер регистрации в Федеральном агентстве по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт).
Следующий блок содержит в себе данные о номере сертификата и юридическом лице или предпринимателе, которые система менеджмента которых была сертифицирована: адрес, ИНН и ОГРН. Здесь же пишется дата выдачи сертификата и срок окончания его действия.
В нижней части документа обозначается, по какому стандарту сертифицирована система менеджмента компании, а также область деятельности, на которую распространяется действие сертификата. Факт сертификации подтверждается подписями ответственных лиц: руководителя органа по сертификации и эксперта, который руководил процессом оформления сертификата.
В заключении на титульной странице фиксируется обязанность организации поддерживать стабильное функционирование сертифицированной системы менеджмента в соответствии со стандартом сертификации и ответственность органа по сертификации по контролю за тем, как компания исполняет данную обязанность.
На втором листе в Приложении к сертификату ХАССП верхняя часть дублирует информацию об органе сертификации, номер сертификата и сведения о юридическом лице или предпринимателе, чья система менеджмента была сертифицирована. Далее располагаются дополнительные сведения, например, о том, каким образом получившая сертификат организация уполномочена использовать знак о соответствии стандарту сертификации в течение срока действия сертификата.
Скачать образец сертификата ХАССП вы можете по этой ссылке. Переходите на наш сайт, чтобы оставить заявку или получить дополнительную информацию по вопросам сертификации ХАССП: по новому стандарту ГОСТ Р 51705.1-2024 или другим стандартам в области пищевой безопасности: ГОСТ Р ИСО 22000-2019, FSSC 22000 v. 6, IFS Food v. 8.
