Skip to main content

Стандартизация

Новости стандартизации, изменения в законодательстве и государственном регулировании

Стандартизация Стандартизация

Новые стандарты для пищевой отрасли за февраль 2024 года

В феврале 2024 года Росстандарт утвердил новые стандарты для пищевой отрасли и сельского хозяйства, а также принял изменения в некоторые действующие стандарты в данной сфере. Новые стандарты: ГОСТ 35051-2023 “Крупа киноа. Технические условия” вступает в силу 1 апреля 2024 года; ГОСТ ISO 6887-1-2015 “Микробиология пищевой продукции и кормов. Подготовка образцов для испытания, исходной суспензии и […]

Стандартизация Стандартизация Законодательство

Вступили в силу изменения в технический регламент “Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств” (ТР ТС 029/2012)

27 февраля 2024 года вступили в силу изменения в технический регламент ТР ТС 029/2012, регулирующий применение пищевых добавок. Согласно нововведениям, из перечня разрешенных исключили 19 добавок, разрешили использовать – 6.

Стандартизация Стандартизация

Новые стандарты для пищевой отрасли за январь 2024 года

В январе 2024 года Росстандарт утвердил следующие стандарты для предприятий пищевой отрасли, общественного питания и АПК.

Стандартизация Стандартизация Законодательство Пищевая безопасность

Коллегия ЕЭК определила порядок и сроки вступления в силу изменений в ТР ТС 029/2012 “Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств”

Опубликовано решение Коллегии ЕЭК от 23 января 2024 года N 8, устанавливающее порядок вступления в силу принятых ранее изменений в технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012).

ХАССП ХАССП Стандартизация Стандарты и схемы сертификации

Где получить сертификат ХАССП

Сертификация ХАССП – это процесс, включающий в себя множество различных аспектов, и только при внимательном отношении к каждому из них можно рассчитывать, что приложенные в ходе сертификации усилия принесут положительный результат. Поиск организации для оформления сертификата ХАССП – один из важнейших этапов данного процесса. Во многом, именно от правильно сделанного  на данном этапе выбора зависит, сможет ли компания получить все преимущества сертификации.

Нововведения Нововведения Законодательство Стандартизация

Какие изменения ожидают пищевую отрасль в 2024 году?

В 2024 году вступят в силу новые ГОСТы, начнут действовать некоторые изменения в технические регламенты Таможенного Союза (ЕАЭС) и нормативно-правовые акты Российской Федерации. Новые стандарты для пищевой отрасли В 2024 году вступят в силу следующие национальные и межгосударственные стандарты: ГОСТ 34796-2021 “Напитки пивные. Общие технические условия”. Вводится в действие с 1 января 2024 г. с […]

Общественное питание Общественное питание Стандартизация

Утвержден национальный стандарт на доставку продукции общепита

Росстандарт утвердил новый национальный стандарт ГОСТ Р 71162-2023 “Услуги общественного питания. Доставка продукции общественного питания по заказам потребителей. Общие требования”.

Доставка еды

ХАССП ХАССП Пищевая безопасность Стандартизация Стандарты и схемы сертификации

Как получить сертификат ХАССП (HACCP)?

Многие люди считают, что получение сертификата ХАССП – это сложная и трудновыполнимая задача. Отчасти это верно. Однако, если правильно подготовиться и грамотно спланировать работу, пройти сертификацию HACCP будет намного проще, чем может показаться на первый взгляд.

Стандартизация Стандартизация Сельское хозяйство

Дорожная карта международной стандартизации умного сельского хозяйства

Стратегическая консультативная группа ISO (SAG) по “умному” сельскому хозяйству совместно с группой экспертов под руководством Американского национального института стандартов (ANSI) и Немецкого института стандартизации (DIN) разработали дорожную карту стандартизации в области умного сельского хозяйства.

Умное сельское хозяйство