Стандартизация
Росстандарт утвердил новый ГОСТ на кукурузное масло
Российское агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) утвердило межгосударственный стандарт, регламентирующий требования к кукурузному маслу. Согласно документу, оказавшемуся в распоряжении ТАСС, стандарт вступит в силу 1 сентября 2027 года. ГОСТ распространяется на продукт, получаемый путем переработки зародышей кукурузных зерен. Масло, соответствующее стандарту, может использоваться для различных целей: употребляться напрямую в пищу (в том числе […]
18.05.2026
Читать полностью
Росстандарт утвердил новый ГОСТ на безалкогольные напитки
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) утвердило обновленный государственный стандарт для безалкогольной продукции. Согласно информации, опубликованной в электронной базе ведомства, документ начнет действовать с января 2028 года. Действие нового ГОСТа будет распространяться на большинство безалкогольных напитков, за исключением тонизирующих (в том числе энергетических), продуктов брожения, а также квасов. Вся продукция, подпадающая под действие […]
14.05.2026
Читать полностью
В России утверждены новые ГОСТы для пивных напитков и медовухи
Росстандарт утвердил межгосударственные стандарты, регулирующие производство пивных напитков и медовухи. Документы начнут действовать летом 2026 года и регламентируют требования к качеству, безопасности и техническим характеристикам указанной продукции. С 1 июля вступает в силу обновленный ГОСТ на пивные напитки. Ключевое изменение касается пены и её стойкости: показатели снижены до 15 миллиметров и одной минуты соответственно (ранее […]
13.05.2026
Читать полностью
Новые стандарты для пищевой отрасли за апрель 2026 года
В апреле 2026 года Росстандарт утвердил стандарты для сорго, кунжутного масла, семян льна, табака, плодов шиповника и боярышника, рыбных консервов и меда, а также поправки и изменения в стандарты для растительных масел, муки, хлебобулочных изделий, кормов и карантина растений. Новые стандарты: ГОСТ 8759-2026 “Сорго. Технические условия” вступает в силу с 1 июля 2026 года; ГОСТ […]
30.04.2026
Читать полностью
Стандартизация Стандартизация Законодательство
Минфин РФ предлагает перенести введение техрегламента ЕАЭС на алкоголь на десять лет
Министерство финансов России выступило с инициативой о десятилетней отсрочке вступления в силу технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности алкогольной продукции» (ТР ЕАЭС 047/2018). Рассмотреть этот вопрос планировалось на заседании совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) 24 апреля. Причиной предложения стали разногласия между государствами-членами ЕАЭС, а также противоречия между текущей редакцией документа и законодательством Российской Федерации. […]
27.04.2026
Читать полностью
В России введены новые ГОСТы на семена льна масличного и льна-долгунца
Соответствующие межгосударственные стандарты утвердил Росстандарт, и, как сообщает ТАСС, их требования начнут действовать с 1 июля 2026 года. Первый стандарт касается семян масличного льна, используемых в пищевых целях и для промышленной переработки. Второй распространяется на семена льна-долгунца с аналогичным назначением. Оба документа регламентируют требования к внешнему виду семян — их состоянию, окраске и запаху, а […]
23.04.2026
Читать полностью
Росстандарт утвердил ГОСТ на кунжутное масло
В России с 1 мая 2027 года вступает в силу новый ГОСТ на кунжутное масло. Соответствующий межгосударственный стандарт утвержден Росстандартом. ГОСТ распространяется на масло, полученное из семян кунжута. Оно может использоваться как для непосредственного употребления в пищу, так и в различных сегментах пищевой индустрии — в том числе в качестве продовольственного сырья, направляемого на рафинацию […]
15.04.2026
Читать полностью
Росстандарт впервые с 2015 года утвердил новый ГОСТ на этиловый спирт
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) впервые за последние одиннадцать лет актуализировало нормативные требования к этиловому спирту. Как сообщает «РИА Новости» новый ГОСТ на спирт начнет действовать с 15 апреля 2026 года. ГОСТ вводит определение спирта – «бесцветная легковоспламеняющаяся жидкость». Документ также устанавливает нормативы по температуре вспышки (не ниже 13 градусов) и температуре […]
08.04.2026
Читать полностью
Новый стандарт для выпечки вступит в силу с 1 сентября 2026 года
В России с 1 сентября 2026 года вступает в силу обновленный ГОСТ, регламентирующий производство сдобных хлебобулочных изделий. Документ, с которым ознакомилось информационное агентство ТАСС, касается булочек, плюшек, слоек, лепешек и другой подобной продукции. Как пояснили в пресс-службе Росстандарта, необходимость разработки нового ГОСТа назрела давно. Предыдущий документ был принят около сорока лет назад и к настоящему […]
07.04.2026
Читать полностью