#доставка еды

Роспотребнадзор Роспотребнадзор Нововведения Пищевая безопасность

Роспотребнадзор опубликовал Методические рекомендации (МР 2.3.0352-24) для организаций, занимающихся доставкой еды: магазинов, объектов общественного питания, складов и производителей пищевой продукции. В документе изложены как обязательные правила, так и полезные советы, направленные на обеспечение безопасности и качества пищевых продуктов, доставляемых потребителям. В рекомендациях подробно описаны основные требования к доставляемой пище и её производителям. Среди прочего, документ […]

Прочее Прочее Общественное питание

Более 20 человек, пострадавших в результате массового отравления блюдами сервиса доставки «Кухня на районе» (ООО «Локалкитчен»), планируют подать коллективные иски против компании.

Исследования Исследования

Аналитики компаний Kokoc Group и Mobisharks исследовали периодичность заказов продуктов россиянами и их готовность платить за эту услугу.

Общественное питание Общественное питание Стандартизация

Росстандарт утвердил новый национальный стандарт ГОСТ Р 71162-2023 “Услуги общественного питания. Доставка продукции общественного питания по заказам потребителей. Общие требования”.