Тенденции
Законодательство Законодательство Стандартизация Тенденции
Минпромторг предлагает сделать ГОСТы обязательными для пищевой промышленности
Министерство промышленности и торговли инициировало поправки в закон «О стандартизации», которые должны усилить контроль за качеством пищевой продукции. Как выяснили «Известия», министерство предлагает запретить производителям закладывать в технические условия (ТУ) и стандарты организации (СТО) требования, противоречащие национальным стандартам или ухудшающие характеристики товаров. В настоящее время ГОСТы в России носят добровольный характер, однако Минпромторг намерен обязать […]
14.02.2025
Читать полностью
Исследования Исследования Тенденции
Россияне стали реже покупать готовую еду: причины и тенденции
Доля россиян, которые покупают готовую еду, снизилась в третьем квартале 2024 года на 1,7 процентных пункта (п.п.) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составила 31,7%. Это первое снижение после продолжительного периода роста популярности данной категории.
19.11.2024
Читать полностью
Тенденции Тенденции Роспотребнадзор
В России усилят контроль за оборотом биологически активных добавок
Роспотребнадзор уже начал разрабатывать новые индикаторы риска, которые помогут бороться с незаконным оборотом БАД.
08.11.2024
Читать полностью
В России могут усилить контроль за БАДами и спортивным питанием
Власти обсуждают необходимость усиления контроля над рынком пищевых добавок и спортивного питания.
10.10.2024
Читать полностью
Исследования Исследования Тенденции
Половина россиян совершает покупки продуктов онлайн
Согласно результатам исследования «Яндекс Рекламы», в первой половине 2024 года каждый второй опрошенный пользователь приобретал продукты питания через интернет.
06.09.2024
Читать полностью
Законодательство Законодательство Нововведения Тенденции
Маркировка снеков и другой бакалейной продукции может стать обязательной
Введение обязательной маркировки обусловлено необходимостью борьбы с высоким уровнем нелегального оборота товаров. Согласно исследованиям Национального исследовательского университета “Высшая школа экономики”, около 30% бакалейной продукции, участвующей в эксперименте, реализуется нелегально.
27.08.2024
Читать полностью
Тенденции Тенденции Роспотребнадзор
Роспотребнадзор предлагает ввести маркировку салатов и других готовых фасованных блюд
В России рассматривают возможность введения маркировки для готовых салатов и других фасованных блюд, таких как, консервы, кондитерские и колбасные изделия. С инициативой выступил Общественный совет Роспотребнадзора.
22.08.2024
Читать полностью
Исследования Исследования Тенденции
Морсы – самая быстрорастущая категория безалкогольных напитков
Согласно исследованию Nielsen, в первом полугодии 2024 года морсы стали самой быстрорастущей категорией среди безалкогольных напитков. Их продажи увеличились на 46,3%.
06.08.2024
Читать полностью
Роспотребнадзор Роспотребнадзор Законодательство Нововведения Тенденции
Проверки Роспотребнадзора в общепите и ритейле: дополнительная причина
Роспотребнадзор получит возможность проводить проверки на предприятиях, не уведомивших о начале своей деятельности. К этой категории относятся заведения общепита, производители продуктов, торговые сети и прочие.
29.07.2024
Читать полностью