Тенденции
Законодательство Законодательство Сельское хозяйство Тенденции Торговые сети
Полки с фермерской продукцией в супермаркетах приведут к единому стандарту
Минпромторг планирует разработать и ввести единый стандарт оформления фермерских полок в магазинах. Это позволит унифицировать представление продукции малых производителей и сделать ее более узнаваемой. В 45 российских регионах уже действует 81 агроагрегатор, с помощью которых частные фермеры реализуют свою продукцию на выгодных условиях. Как отметил заместитель министра промышленности и торговли РФ Роман Чекушов, такие центры […]
10.06.2025
Читать полностью
Роспотребнадзор Роспотребнадзор Общественное питание Пищевая безопасность Тенденции Торговые сети
Внеплановые проверки Роспотребнадзора могут стать массовыми
Роспотребнадзор вновь сможет оперативно проводить внеплановые проверки без предварительного согласования с прокуратурой — в течение 24 часов после получения жалобы от потребителя, общественной организации или после появления информации в СМИ. Об этом рассказали «Известия» со ссылкой источник в Государственной думе. С 2020 года инспекторы Роспотребнадзора утратили возможность быстро реагировать на сигналы о нарушениях: для проведения […]
05.06.2025
Читать полностью
Законодательство Законодательство Стандартизация Тенденции
Минпромторг предлагает сделать ГОСТы обязательными для пищевой промышленности
Министерство промышленности и торговли инициировало поправки в закон «О стандартизации», которые должны усилить контроль за качеством пищевой продукции. Как выяснили «Известия», министерство предлагает запретить производителям закладывать в технические условия (ТУ) и стандарты организации (СТО) требования, противоречащие национальным стандартам или ухудшающие характеристики товаров. В настоящее время ГОСТы в России носят добровольный характер, однако Минпромторг намерен обязать […]
14.02.2025
Читать полностью
Исследования Исследования Тенденции
Россияне стали реже покупать готовую еду: причины и тенденции
Доля россиян, которые покупают готовую еду, снизилась в третьем квартале 2024 года на 1,7 процентных пункта (п.п.) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составила 31,7%. Это первое снижение после продолжительного периода роста популярности данной категории.
19.11.2024
Читать полностью
Тенденции Тенденции Роспотребнадзор
В России усилят контроль за оборотом биологически активных добавок
Роспотребнадзор уже начал разрабатывать новые индикаторы риска, которые помогут бороться с незаконным оборотом БАД.
08.11.2024
Читать полностью
В России могут усилить контроль за БАДами и спортивным питанием
Власти обсуждают необходимость усиления контроля над рынком пищевых добавок и спортивного питания.
10.10.2024
Читать полностью
Исследования Исследования Тенденции
Половина россиян совершает покупки продуктов онлайн
Согласно результатам исследования «Яндекс Рекламы», в первой половине 2024 года каждый второй опрошенный пользователь приобретал продукты питания через интернет.
06.09.2024
Читать полностью
Законодательство Законодательство Нововведения Тенденции
Маркировка снеков и другой бакалейной продукции может стать обязательной
Введение обязательной маркировки обусловлено необходимостью борьбы с высоким уровнем нелегального оборота товаров. Согласно исследованиям Национального исследовательского университета “Высшая школа экономики”, около 30% бакалейной продукции, участвующей в эксперименте, реализуется нелегально.
27.08.2024
Читать полностью
Тенденции Тенденции Роспотребнадзор
Роспотребнадзор предлагает ввести маркировку салатов и других готовых фасованных блюд
В России рассматривают возможность введения маркировки для готовых салатов и других фасованных блюд, таких как, консервы, кондитерские и колбасные изделия. С инициативой выступил Общественный совет Роспотребнадзора.
22.08.2024
Читать полностью