Skip to main content

Тенденции

Прогнозы, планы, динамика и направления развития рынка; предложения и инициативы органов власти, отраслевых объединений и бизнеса

Законодательство Законодательство Стандартизация Тенденции

Минпромторг предлагает сделать ГОСТы обязательными для пищевой промышленности

Министерство промышленности и торговли инициировало поправки в закон «О стандартизации», которые должны усилить контроль за качеством пищевой продукции.  Как выяснили «Известия», министерство предлагает запретить производителям закладывать в технические условия (ТУ) и стандарты организации (СТО) требования, противоречащие национальным стандартам или ухудшающие характеристики товаров. В настоящее время ГОСТы в России носят добровольный характер, однако Минпромторг намерен обязать […]

Исследования Исследования Тенденции

Россияне стали реже покупать готовую еду: причины и тенденции

Доля россиян, которые покупают готовую еду, снизилась в третьем квартале 2024 года на 1,7 процентных пункта (п.п.) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составила 31,7%. Это первое снижение после продолжительного периода роста популярности данной категории.

Тенденции Тенденции Роспотребнадзор

В России усилят контроль за оборотом биологически активных добавок

Роспотребнадзор уже начал разрабатывать новые индикаторы риска, которые помогут бороться с незаконным оборотом БАД.

Тенденции Тенденции

В России могут усилить контроль за БАДами и спортивным питанием

Власти обсуждают необходимость усиления контроля над рынком пищевых добавок и спортивного питания.

Исследования Исследования Тенденции

Половина россиян совершает покупки продуктов онлайн

Согласно результатам исследования «Яндекс Рекламы», в первой половине 2024 года каждый второй опрошенный пользователь приобретал продукты питания через интернет.

Законодательство Законодательство Нововведения Тенденции

Маркировка снеков и другой бакалейной продукции может стать обязательной

Введение обязательной маркировки обусловлено необходимостью борьбы с высоким уровнем нелегального оборота товаров. Согласно исследованиям Национального исследовательского университета “Высшая школа экономики”, около 30% бакалейной продукции, участвующей в эксперименте, реализуется нелегально.

Тенденции Тенденции Роспотребнадзор

Роспотребнадзор предлагает ввести маркировку салатов и других готовых фасованных блюд

В России рассматривают возможность введения маркировки для готовых салатов и других фасованных блюд, таких как, консервы, кондитерские и колбасные изделия. С инициативой выступил Общественный совет Роспотребнадзора.

Исследования Исследования Тенденции

Морсы – самая быстрорастущая категория безалкогольных напитков

Согласно исследованию Nielsen, в первом полугодии 2024 года морсы стали самой быстрорастущей категорией среди безалкогольных напитков. Их продажи увеличились на 46,3%.

Роспотребнадзор Роспотребнадзор Законодательство Нововведения Тенденции

Проверки Роспотребнадзора в общепите и ритейле: дополнительная причина

Роспотребнадзор получит возможность проводить проверки на предприятиях, не уведомивших о начале своей деятельности. К этой категории относятся заведения общепита, производители продуктов, торговые сети и прочие.