На основании указания вице-премьера Дениса Мантурова, Министерством промышленности и торговли Российской Федерации в сотрудничестве с Центром развития перспективных технологий (ЦРПТ) и Россельхознадзором к III кварталу 2024 года будет создана система, целью которой является предотвращение реализации продукции, изготовленной из некачественного сырья, при продаже в рознице.
Если Россельхознадзор обнаружит не соответствующие стандартам качества или безопасности продукты, их продажи будут блокироваться на кассе. Представители Минпромторга отметили, что данный механизм должен стать эффективным инструментом для контрольных органов, с помощью которого получится обеспечить быстрое реагирование на обнаруженные нарушения и снизить вероятность покупки фальсифицированной продукции.
Для решения этой задачи Минпромторг и ЦРПТ намерены интегрировать две системы: систему “Меркурий” от Россельхознадзора, содержащую сведения о ветеринарных документах на сырье для пищевых продуктов, и систему “Честный знак” от ЦРПТ, фиксирующую информацию о маркировке готовых товаров и их дистрибуции. Россельхознадзор будет осуществлять проверку сведений из этих баз. В случае выявления расхождения объемов сырья с объемами готовой продукции, что может указывать на факт фальсификации, будет инициироваться проверка, после которой, при необходимости, последует блокировка таких товаров на этапе продажи.